É uma árvore de porte médio, com copa densa e tronco retorcido.
Possui folhas pequenas, alongadas e verde-acinzentadas, com superfície coriácea.
É uma planta perene, que pode viver por centenas de anos.
Produz pequenas flores esbranquiçadas e perfumadas em cachos.
Os frutos, as azeitonas, variam em cor do verde ao roxo conforme amadurecem.
É resistente à seca e bem adaptada a solos pobres e climas quentes.
Região do Mediterrâneo, especialmente do sul da Europa e norte da África.
É amplamente cultivada para produção de azeitonas e azeite, ricos em gorduras saudáveis.
Suas folhas também são usadas em chás com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
Precisa de sol pleno, solo bem drenado e regas moderadas, evitando encharcamentos.
Podas leves ajudam na formação da copa e no estímulo à frutificação.
Prefere clima mediterrâneo, com verões quentes e secos e invernos suaves.
Deve ser plantada em solo bem drenado, levemente alcalino e com boa exposição solar.
A irrigação deve ser moderada, evitando encharcamento, e a poda anual é recomendada.
A oliveira pode viver por centenas, e até milhares de anos, sendo símbolo de longevidade.
É considerada uma planta sagrada em várias culturas, especialmente na região do Mediterrâneo.
A primeira extração de azeite data de mais de 6.000 anos atrás.
Existem mais de mil variedades de oliveiras cultivadas no mundo.
Seu cultivo contribui para a preservação do solo em regiões áridas.
A madeira da oliveira é muito resistente e usada em artesanato e marcenaria fina.
Confira outras opções!
