É uma árvore tropical de porte médio, que pode atingir até 10 metros de altura, com copa arredondada e densa. Suas folhas são compostas, verdes escuras e brilhantes, dispostas alternadamente nos ramos. Produz frutos pequenos, redondos, com casca rugosa de cor vermelha quando maduros, e polpa branca, suculenta e doce. A florada ocorre na primavera, com pequenas flores discretas. É uma planta perene que exige clima quente e úmido para um bom desenvolvimento. Muito apreciada pelo sabor único dos frutos, é cultivada principalmente para consumo in natura e produção de sucos e doces.
Sul da China e regiões subtropicais do Sudeste Asiático.
É consumida fresca e utilizada na produção de sucos, doces e geleias, apreciada pelo sabor doce e aroma delicado. Além disso, é rica em vitamina C, antioxidantes e fibras, auxiliando na saúde imunológica e digestiva.
Precisa de podas de formação e limpeza para manter a saúde da planta e favorecer a frutificação. É importante proteger mudas jovens de geadas e ventos fortes, além de controlar pragas como pulgões e brocas.
Deve ser cultivada em clima subtropical a tropical, com temperaturas amenas e umidade elevada. Prefere solos profundos, férteis e bem drenados, ricos em matéria orgânica. Requer regas regulares, evitando encharcamento, e boa exposição solar para florescer e frutificar bem.
É cultivada na China há mais de 2.000 anos e era considerada uma fruta nobre, presente na mesa da realeza. A casca vermelha e rugosa se destaca, mas deve ser retirada para consumo da polpa branca e translúcida. A fruta só amadurece na árvore; uma vez colhida, não continua o processo de maturação. Ela possui uma semente grande e brilhante, que não é comestível.
Sua floração é muito sensível ao clima, o que torna a produção irregular em regiões não ideais.
Além do sabor exótico, é usada na medicina tradicional chinesa por suas propriedades anti-inflamatórias e digestivas.
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