Acerola
(Malpighia emarginata)

É um arbusto ou pequena árvore que pode atingir até 3 metros de altura.
Suas folhas são verdes, brilhantes e ovais, com bordas levemente serrilhadas.
As flores são pequenas, de coloração rosa ou lilás, muito atrativas para polinizadores.
Os frutos são arredondados, vermelhos quando maduros, com polpa suculenta e sabor ácido-doce.
É extremamente rica em vitamina C, podendo conter até 100 vezes mais que a laranja.
Seu crescimento é rápido e a frutificação ocorre várias vezes ao ano em climas tropicais.

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Origem:

Regiões tropicais das Américas, especialmente do Caribe e América Central.

Usos

É rica em vitamina C, fortalecendo o sistema imunológico e prevenindo gripes e resfriados.
É amplamente utilizada na produção de sucos, polpas, doces e suplementos naturais.

Cuidados

Precisa de sol pleno e regas regulares, principalmente nos períodos secos.
É importante podar para manter o formato e estimular a frutificação saudável.

Cultivo

Deve ser cultivada em locais de clima quente e ensolarado, com boa incidência de luz solar direta.
Prefere solos bem drenados, férteis e ricos em matéria orgânica, com irrigação regular, sem encharcar.
É recomendada a poda leve para estimular a frutificação e manter o formato da planta.

Curiosidades

A acerola é uma das frutas mais ricas em vitamina C, superando em até 100 vezes a laranja.
Seu nome científico é *Malpighia emarginata*.
É amplamente cultivada no Brasil, principalmente nas regiões Norte e Nordeste.
Floresce e frutifica várias vezes ao ano em climas quentes.
Além do consumo in natura, é usada em sucos, polpas e cosméticos.
Seu cultivo doméstico é comum devido ao porte compacto e facilidade de manutenção.

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